桂圆的吃法

1.选择合适的时间吃饭。

桂圆可以有很多不同的吃法，比如直接泡水，煮粥，做汤。但是，不管是哪种方式吃桂圆，一定要选对时间。它是一种味甘性热的水果，最适合在天气变冷的秋冬季节食用。如果再选择吃桂圆干，会增加体内热毒，导致上火。

2.适量进食

龙眼干是一种具有明显滋补作用的食品。能缓解人体虚弱，还能养血安神。但过量食用后，对人体健康的危害也很大，不仅会诱发上火，还会使人出现高血糖或流鼻血等不良症状。正常情况下，健康人每天吃5 ~ 8个桂圆干最合适。

3.睡觉前吃东西

桂圆干对失眠有一定疗效，可以安神养心。所以睡前吃10个左右的桂圆干对我们的睡眠有好处。

4.早上吃。

早上吃桂圆干对我们的健康也很有好处。早上吃10个左右的桂圆干，可以健脾补气血，对我们的身体非常好。

桂圆干怎么吃

龙眼干富含总糖、维生素、视黄醇、烟酸等。此外，还含有粗蛋白质、维生素、无机盐等人体必需的营养成分。是常用的滋补品，直接吃或者用来泡茶、煲汤、糖水，味道都不错。能养心养性，宁心安神，滋补效果明显，性热，适合体虚寒性体质者食用。

1.直接吃。

桂圆干是一种可以当零食吃的食品。想吃的时候可以用桂圆干来缓解食欲，既能给身体补充营养，又能在一定程度上克制自己不去吃一些垃圾食品。

2.浸泡在水中

将桂圆干泡水是其常见的吃法之一。通常，人们用它泡水时，可以去掉它的外壳，把里面的桂圆干和果肉直接放入茶杯中，用开水冲泡，然后代替茶叶饮用。此外，在泡水时，他们还可以加入适量的蜂蜜、枸杞、红枣等滋补成分，这样会更有效地补益气血，缓解身体虚弱。

3.龙眼绿茶

我们需要准备适量的桂圆干和一些绿茶。首先，我们去掉龙眼的皮和核，留下龙眼肉的部分。然后，我们用水把绿茶洗干净，把龙眼肉和绿茶同时放进一个容器里，用开水冲泡。

4.桂圆枣茶

需要准备桂圆干、红枣干、冰糖、蜂蜜，也是把桂圆的壳和核去掉，留下龙眼肉的部分。然后我们需要将红枣去核，将红枣切开，在锅中放入适量的水，水开后将红枣、冰糖、龙眼肉同时放入水中，小火煮30分钟左右。烹饪时，我们需要用勺子不停地搅拌。

5.桂圆米酒

龙眼肉在民间常用来泡米酒。冬春季节饮用，可以起到御寒、祛湿、保健的作用。酒里的龙眼肉捞出来和鸡蛋一起蒸，又香又甜，难以形容。

6、桂圆莲子八宝粥

这是一种非常传统的吃法。味道真的很好，食材多样，营养丰富。首先准备食材包括1个大银耳、25个莲子、15个干桂圆仁、20个枣仁、50个红豆、50克薏米、150克糯米和适量冰糖，将银耳用冷水浸泡，然后去黄蒂撕成小朵。莲子用牙签刺去剩余的莲心，桂圆去壳。清洗所有原料；将所有材料放入高压锅中，然后加入清水(比原料高10cm左右)煮。

7.桂圆红枣银耳汤

桂圆红枣银耳汤是汤谱。主料是银耳干、桂圆、红枣，辅料是百合、莲子、冰糖。特别适合体质虚弱的女性，具有美容养颜的功效。

先准备好银耳、桂圆(干)、枸杞、大枣(干)、冰糖等食材。，然后将银耳洗净，用温水充分浸泡，去蒂，掰成小块；桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。冷水煮银耳，转小火，加入冰糖，单向搅拌。小火炖1小时后，加入桂圆，加入红枣，继续小火炖1小时。当大部分银耳烧开，汤汁粘稠时，撒上枸杞，关火。

8、桂圆干炖汤

桂圆干炖汤也是常见的吃法。通常可以将桂圆干去壳后得到龙眼肉，然后与当归和适量的鸡肉一起放入炖锅中，加入适量的水，放入锅中，在水中炖三个小时。里面的桂圆当归鸡汤可以调制，可以用食用盐调味，取出后直接食用。这款桂圆当归鸡汤不仅能滋补身体，还能补血养颜。

9.桂圆羊汤

桂圆30克，羊腿750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。羊肉洗净，切块，放入油中炸，用姜和米酒炸透。将桂圆肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一起放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，文火炖3小时，用食物调味。可治疗气血两虚、头晕乏力。

10.桂圆红烧肉

你需要准备适量的猪肉、红豆腐、酱油、油、盐、蒜、姜、料酒、红糖、桂圆干。将猪肉切成大小相近的大块，然后将猪肉焯水，将蒜和姜放入油锅中，先炒香，待香了，将焯水的猪肉放入油锅中，倒入适量酱油，将猪肉上色，放入料酒。继续放桂圆肉和红色腐乳进去。盖上盖子后，煮一个小时左右。我们可以试着用筷子戳肉。如果肉炖得不好，你可以加糖进去。汁液沥干后，再炖30分钟左右。味道会更好。

龙眼干作为食材，也可以作为菜肴中的配料，比如可以和鸡肉、鸡蛋一起食用。因为桂圆干的味道是甜的，可以给我们的菜肴增加一定的甜味，丰富口感，提升整道菜的营养价值。既包含了主菜的营养，又把桂圆干的营养输送到我们的身体里。

谁不吃桂圆干？

1.上火的病人不宜吃桂圆。

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龙眼的吃法有哪些

龙眼的吃法有哪些

龙眼的吃法有哪些，龙眼是我们生活常见一种水果，龙眼肉的营养价值很高，其中富含蛋白质、糖类、有机酸等矿物质，而且龙眼肉可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠，那龙眼的'吃法有哪些呢？

龙眼的吃法有哪些1

龙眼肉的常见吃法有哪些

一、桂圆肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。

二、桂圆肉20克，红枣5--10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。

三、桂圆肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。

四、桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。

五、桂圆肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。

六、桂圆肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服，可用于治疗失眠症。

七、桂圆肉30克，加入炖好的汤中煮5分钟，可煮出更鲜美的汤。

八、桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用，可养心补肾。

龙眼的吃法有哪些2

龙眼肉煮粥

龙眼肉粥非常好吃。 在烹饪中，你需要准备15克龙眼肉，25克百合，15克莲子，100克糯米，30克蜂蜜，糯米和莲子，以及龙眼肉和百合。 洗净所有，一起放入锅中，加水煮粥，关火，冷却。 在进食前加入蜂蜜调匀。

龙眼猪心汤

龙眼和猪心汤一起也很好吃。 准备时，准备40克龙眼肉，500克猪心，生姜和盐。 将猪心洗净，切成块，在沸水中煮沸，取出取出水，放入锅中，将龙眼肉洗净放入锅中，加入生姜和清汤一起煮至汤中。 烹饪后，加入盐调味，调匀。

龙眼肉罗汉果糖水

这也是烹制龙眼和山竹的好方法。 你可以将100克龙眼和山竹果，以及适当的陈皮，龙眼和山竹果放入锅中，加入陈皮，加入适量的冰糖。 一起煮，再煮半小时左右，糖水可以煮熟，冷却后可以直接食用，可以起到清肺和止咳的重要作用。

桂圆肉怎么吃

桂圆肉怎么吃

桂圆肉怎么吃，桂圆是我们平时常见的一种水果，桂圆肉味道甘甜，具有很多对人体有益的功效，是一种营养美味的水果。桂圆肉的吃法有很多，下面我为大家整理了桂圆肉怎么吃的相关内容，希望能帮到大家。

桂圆肉怎么吃1

1、泡水喝

桂圆肉能用来泡水喝，再用桂圆肉泡水喝的时候可以取3~5个桂圆肉直接放在干净玻璃杯中，冲入沸水浸泡3~5分钟以后让它降温，泡好后的汤汁就能慢慢饮用，它能让人体吸收桂圆肉中的丰富营养。

2、煮粥喝

桂圆肉能用来煮粥和再用桂圆肉煮粥的时候需要准备桂圆肉30克，大米100克，把它们用清水淘，洗干净以后直接入锅，加清水用大火煮开，再用小火慢慢熬煮60分钟，等锅中的粥熬的'软糯粘稠后关火取出降温就能吃。

桂圆肉的食用方法

1、煲汤喝

用桂圆肉煲汤是他最常见的使用方法之一，再用桂圆肉煲汤的时候需要准备桂圆肉30克红枣，10个枸杞子适量，另外还要准备适量的冰糖，把这些食材处理干净以后直接入锅加清水煮开，再用小火慢慢煲煮一小时，煮好以后关火降温，降温后取出就能吃。

2、炖鸡

桂圆肉可以和鸡肉搭配在一起炖着吃，在需要的时候可以把鸡肉洗净以后切成片，再把桂圆肉洗干净，把它们一起放入到炖盅里，放入少量当归，加入适量清水，盖好盖，以后入锅隔水炖煮三小时，炖好以后加入少量食用盐调味，调匀后降温就能吃。

桂圆肉怎么吃2

桂圆肉做法步骤

1、准备新鲜的龙眼

2、把龙眼清洗干净，沥干水分

3、用两手轻轻一捏，就可以把龙眼捏开口子

4、再用尖嘴小刀，顺着龙眼核转一圈

5、两手指轻轻一挤，龙眼核即脱离出来

6、把全部的龙眼都去掉核

7、锅内加入清水烧沸，然后关火，把龙眼肉倒入锅内烫一下

8、龙眼肉倒入锅，立马就捞出来

9、然后放竹筛上沥干水分

10、待龙眼肉没水分时，放入烤盘内，入烤箱，100度低温烘烤

11、放进烘干机~55度。12小时。干度就可以了。当然每个烘干机都有它的脾气。根据实际情况看。放在一起有哗哗响的干度就可以。因为糖分高。不可能干到脆。

小贴士

桂圆切完可以冲洗一下。也可以不冲洗。 我基本都不冲洗。觉得会降低甜度。 不冲洗就要求全程干净一点啦。

桂圆都有哪些做法

桂圆还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭，或加莲子、大枣等做成粥，亦可做为菜点的原料。以下是桂圆的常见吃法：

1．每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

2．桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

3．每晨用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

4．桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。

5. 桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。

6. 桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可 护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

7. 桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

8.悠闲之时，无需任何烹调，直接当作消遣零食食用，别具风味！

桂圆干是很好的养生补品，尤其对肾脏很好，大家可善加利用

桂圆的食用方法有哪些

我们很多的朋友们在生活中都喜欢吃一些美味的休闲食物，当然了，桂圆就是很多朋友们都非常喜欢吃的，其实桂圆的营养价值也是比较高的，当然了，桂圆的食用方法也是非常多的，下面我们就来看看桂圆的食用方法有哪些吧。

桂圆食用方法

1、桂圆，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。

2、桂圆10克，莲子15克，糯米60克，煮粥每日早晚食，桂圆的这种吃法可以帮助我们治疗贫血体弱，心悸失眠，精神不振的症状。

3、糖渍鲜桂圆：鲜桂圆500克(去皮核)，加白糖50克，反复蒸、晒数次，至使色泽变黑，最后拌入白糖少许装瓶，每次食桂圆4-5粒，每日两次。本品有力胜人参、黄芪之说。可养心血，补气力，安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚，瘦弱，失眠，心悸，健忘等症。

4、桂圆10克，花生米(连红衣)12克，水煎服，亦治贫血体弱。

5、桂圆、炒酸枣仁各10克，芡实12克，煮汤睡前饮，治失眠、心悸。

6、桂圆干七个，连核一起放火中煅炭存性，研细末，分四次服，一日两次，用锻赭石15克煎水送服，味道也还不错，并且还能够帮助我们治疗呃逆哦。

7、桂圆30克配白糖3克，若素体多火者再加入西洋参片，碗口加盖，每天在饭锅上蒸，蒸至百次，便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者，每次用开水送服一匙，大补气血，力胜参芪，产妇临产前服之尤佳。

上面我们了解了许多的桂圆的食用方法了，我们可以知道了，其实桂圆的吃法也是非常伛的哦，并且桂圆不同的食用方法还有不同的功效哦，所以我们在生活中是可以经常食用一些桂圆的哦，对于我们人体的健康是非常的有好处的。