【文/观察者网 高雪滢】话说，在西班牙，有一种神奇的职业——火腿师。

顾名思义，就是专门切伊比利亚火腿的人。

火腿师要上岗，还必须要经过四五年的专业训练，有专业文凭。

切个火腿还要上专业课？那是因为这门手艺很讲究：

切厚了不好吃，切薄了容易断。

不要问我断了又怎么样，反正能把火腿切得又薄又长很厉害就对了。

最近，一位西班牙国宝级的火腿师火了。

他国宝到什么程度呢？

被称为“世界上最牛的火腿切片大师”；

每切一小时火腿，就赚4000美元（大多数火腿师的价格是250美元）；

奥巴马和贝克汉姆都曾是他的顾客……

@英国那些事儿 转西方媒体报道称，这位名叫Florencio Sanchidrián的火腿师切了30年火腿，练就了一身出神入化的本领，他切出来的火腿不仅“薄如蝉翼”，还能保持不断。

中国网友纷纷搬好小板凳，打算一睹这“薄如蝉翼”又很长的火腿的芳容。

然后……

“薄如蝉翼”？？？中国网友觉得，可能中国和西班牙的蝉品种不大一样……

也有网友表示，伊比利亚火腿很硬，不好切，这位大师确实也是蛮厉害的。

但是，把他的刀工吹到这种程度，可见你们西方人忒没见过世面。

中国网友的眼已经被豆腐丝、土豆丝穿针之类的视频养刁了，这种程度的刀工，唬不到我们~