西贝莜面村后厨累吗

1、好。工作量方面。西贝后厨学徒除了每天都需要做的基本工作之外，没有什么格外的任务，工作量不多而且很固定，所以不累。奖金方面。西贝后厨学徒不仅享有全额缴纳五险一金，并有带薪休年假待遇。

2、根据查询网站相关公开信息显示：后厨切菜员还是比较累的。

3、休息时间少、需要高度集中。在酒店中，后厨就是这个系统的中枢系统，起到非常关键的作用，且后厨是很忙的，休息时间很少，且后厨中的易碎物品较多，所以需要高度接种来注意容易破碎的物品，所以是很累的。

4、晚上十点。根据Boss直聘网的信息，西贝莜面村后厨的工作时间从上午十点到晚上十点，西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌，餐饮行业本来就很忙碌，特别是在用餐高峰期，后厨的工作量很大，需要加班也是正常现象。

后厨为什么不欢迎女性?

女生不能在后厨炒菜，是因为女生的体力不如男生，有时候像颠大勺之类的女生颠不起来。还有就是女生的头发非常长，所以不适合在后厨做炒菜工作。

第二，厨房对体力要求确实很高，不是励志做女汉子的真心吃不消。

这是因为后厨不适合女孩子，厨房都是炒菜的，切菜的或者配菜的，这样的事情比较适合体力比较好的男生去做，而女生比较适合做一些服务员的工作。

工作没什么好不好的，但是后厨夏天太热了，太累了，空气也不流通，油烟大，湿气重。

女生当然可以学中餐。中餐博大精深，传承至今，中餐的管理系统也越来越完善，而对于一个餐厅来说有前厅服务岗位和管理岗位，也有后厨的生产和管理岗位，当然也有采购，财务，库管等后勤岗位，当然，适合女生的岗位就很多了。